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研究称多吃南瓜和菠菜可对抗抑郁
西奈山医药中心研究发现,让有经前症候群的妇女服用1000毫克的钙片3个月后,3/4的人都变得不太紧张、暴躁或焦虑。低脂或脱脂牛奶是钙的最佳来源。
鸡肉
英国心理学家们给接受试验者吃了100微克的硒之后,受试验者普遍反映,觉得精神很好,思绪更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等。
全麦面包
麻省理工学院的朱蒂丝·渥特曼博士表示,吃复合性的碳水化合物,如全麦面包、苏打饼干,它们所含有的微量矿物质,如硒,能提高情绪,其作用和抗抑郁剂类似。
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